近日，某知名糧油企業(yè)“煤制油罐車裝運食用油“事件熱度高漲，網(wǎng)絡上掀起軒然大波，各大知名糧油企業(yè)及監(jiān)管部門高度重視并系統(tǒng)深入開展專項大排查。

      民以食為天,食以安為先！食品安全大于天，食用油是常見的烹飪食材，每天都在食用，如食用油受到“化工油”的污染，無異于“投毒”，難怪引起民眾的強烈譴責。

【小知識】

      礦物油、煤制油等，是生產(chǎn)各類燃油、工業(yè)用油、化學品的原材料，被廣泛應用。礦物油中包含許多對人體有害的物質(zhì)，例如重金屬、芳香烴以及長鏈烷烴等。人體腸胃很難吸收礦物油，一旦長期攝入礦物油含量超標或含有礦物油的食品就會引起人體消化系統(tǒng)的極大障礙，更嚴重的是人體誤食工業(yè)用礦物油后會產(chǎn)生急性中毒和慢性中毒，破壞人體內(nèi)的各個細胞，進而造成神經(jīng)系統(tǒng)的損壞。另外還會破壞人體的呼吸系統(tǒng)，使血液中紅細胞的數(shù)量減少，導致呼吸功能衰竭等。

如何快速鑒別食用油是否受“化工油”污染？

      食安科技推出的食用油中礦物油快速檢測盒，只需簡單3步，15分鐘左右即可完成對食用油中礦物油殘留物的快速篩查，以及食用油中混雜礦物油的快速檢測，讓大家吃上放心油！